Un superbo gallo di razza Polverara della selezione dei coniugi Ongaretto. Foto Andrea Mangoni. Questo
Tradizioni - Come realizzare una scopa di sàndane (Cornus sanguinea)
Le sàndane (Cornus sanguinea) e le scope che se ne ricavano. Già in passato in questo blog abbiamo
Avicoltura - Come costruire una pulcinaia d'emergenza in economia usando materiali riciclati.
Oggi vedremo in questo breve video come costruire una pulcinaia d'emergenza in economia, partendo
Una scommessa che vale una vita.
Un pulcino di Gallina Polverara nato davvero per... miracolo. Sono questi i momenti che
Frutteto antico - Il Pero di San Pietro o Peretti Sampieroi.
I Peri di San Pietro sono tra la prime varietà di pera a maturare. In questo inizio d'estate si
Avicoltura - Riappare un'antica livrea della Polverara: la colorazione tortora.
Giovane maschio di Polverara tortora. Allevatrice D. O., foto A. Mangoni. Pochi giorni fa ho avuto
Video - La schiusa di un uovo di Gallina Polverara.
Abbiamo spesso parlato di pulcini che nascono, di uova da incubare... ma avete mai visto il momento esatto in cui un pulcino? In questo breve video
Tradizioni - La trinarola
La trinarola, antico strumento agricolo. Foto Andrea Mangoni. Capita, durante una ristrutturazione,
Avicoltura - Miniguida fotografica: come realizzare un nido per galline riciclando le cassette della frutta
Una gallina cova in un nido fatto con cassette della frutta. Le galline, in fatto di nidi, sarebbero
La mia campagna - Polverara, un altro anno di selezione è iniziato.
Galletto di razza Polverara. Foto Andrea Mangoni. Anche quest'anno l'avventura dell'allevamento

Biodiversità in cucina - Delizie spontanee di primavera: frittata coi carletti e fiori di sambuco fritti in pastella!
Frittata coi carletti e fiori di sambuco fritti in pastella. Prologo. Le sei di sera, pochi giorni
Biodiversità in campagna - Oxythyrea funesta e Neotinea tridentata.
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Le abilità del buon fattore - 04 - Imparare a realizzare un semenzaio e preseminare in casa
Preparare i semenzai e far nascere da sé le proprie piante: una cosa facile per tutti. Foto Andrea

Orto antico - Mini-guida fotografica: come fare una talea di vite
Una vite di Moscato bianco ottenuta da talea. Foto Andrea Mangoni. Una vecchia casa abbandonata
Costruire e gestire un pollaio (Le abilità del buon fattore - 03)
Un pollaio, allegro e colorato, può rappresentare per il fattore moderno fonte di cibo e ricchezza.
Il gigante solitario e la fortezza abbandonata
L'antica casa padronale abbandonata. Foto Andrea Mangoni. Sono in macchina, una strada di campagna
La mia campagna - Lavori di Marzo.
I fossati in campagna, ricchi d'acqua. Foto Andrea Mangoni. Questo marzo, arrivato dopo un inverno
Le abilità del buon fattore - 02 - Imparare a realizzare un orto.
L'orto rappresenta IL caposaldo dell'autosufficienza alimentare. Secondo appuntamento con questa
Le abilità del buon fattore - 01 - Innestare e potare gli alberi da frutto.
Fiori di susina Goccia d'Oro. Foto Andrea Mangoni. Iniziamo oggi una nuova rubrica del blog. Raccoglieremo
Vita di campagna - Le 101 abilità che il buon fattore moderno dovrebbe avere.
I contadini di un tempo, in grado di padroneggiare mille abilità. Tempo fa ho trovato un articolo
Frutteto antico - Mini-guida fotografica all'innesto a spacco.
Fiori di pesco Lorenzino. Foto Andrea Mangoni. Tra le operazioni da compiere nel frutteto in questa
Ho sbagliato.
Scusa Jack! Mi dispiace averti fatto male! Ho sbagliato. Niente da dire, ho sbagliato e l'ho
Avicoltura - Miniguida all'interpretazione della speratura.
Come si presenta un uovo fecondo verso il 6° giorno di incubazione. Foto Andrea Mangoni. Della
Avicoltura - Come costruire un abbeveratoio a sifone per pulcini riciclando le bottiglie di plastica.
Un pratico abbeveratoio a sifone? Fatelo riciclando le bottiglie di plastica! Tempo di nascite,
6 anni in pochi minuti.
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Etologia - Darwin day o San Valentino? È tempo di parlare di selezione e conflitto sessuale!
Nel fagiano argentato (Lophura nychtemera) il maschio presenta una colorazione molto più appariscente
Avicoltura - Ancora sulla Millefiori di Lonigo... che NON è un'Italiana Millefiori!
Magnifico gallo di Millefiori di Lonigo. Allevatore Luca Rizzini, foto Andrea Mangoni. Clicca sulla
Avicoltura - Al chiuso o all'aperto? Allevare al meglio i nostri polli durante l'inverno.
Giovani polli al pascolo, in dicembre. Anche con il freddo, questi animali se la caveranno egregiamente.