Da domani, lunedì 18 Ottobre 2010, partirà a Vigonovo (VE) nella Sala Polivalente il primo Corso di Botanica e Giardinaggio, sotto l'egida dell'Università Popolare di Camponogara. Il docente del corso è... il sottoscritto! Ho infatti il piacere e l'onore di essere l'insegnante che accompagnerà gli oltre venticinque "studenti" (virgoletto il termine perchè preferirei forse "compagni di viaggio") in un percorso che mira da un lato a fornire alcuni elementari concetti di botanica, e dall'altro a dare invece suggerimenti pratici per la gestione dell'orto e del giardino.

Il programma del corso prevederà, tra le altre cose, nozioni di:

• Cenni di Botanica, costituzione del terreno, progettazione del giardino.
• Fertilizzazione, compostaggio, lotta alle malattie ed ai parassiti.
• Modalità di moltiplicazione delle piante.
• Natural gardening e biodiversità.
• Coltivazione in terrazzo e balcone.
• Cenni sulla coltivazione delle principali tipologie di ortaggi.
• Agricoltura biologica, naturale, sinergica, permacoltura.
• Cenni sulla gestione del vigneto e delle principali varietà di alberi da frutto.

Il programma sarà comunque passibile di cambiamenti in base al differente interesse mostrato dai partecipanti per i vari argomenti.

A presto e, ai partecipanti del corso stesso... buone lezioni! Spero di riuscire ad incuriosirvi e a condividere con voi quello che ho imparato.

Andrea Mangoni

Nel nostro percorso alla ricerca delle razze e dei ceppi avicoli autoctoni della nostra penisola, oggi aggiungiamo un nuovo tassello. Nel sito GallinaBoffa.com, infatti, potete scaricare un articolo sulla razza Millefiori di Lonigo o Millefiori Veneta.

Nel 1934, la Cattedra Ambulante di Agricoltura di Lonigo portò alla Fiera di Padova alcuni polli, appartenenti alla razza Italiana autoctona, tra cui un gruppo a colorazione millefiori. Quasi 70 anni dopo, Luca Rizzini, avicoltore appassionato, recuperando dei polli autoctoni a colorazione millefiori proprio nelle stesse zone iniziò la selezione di quella che ora è qualcosa di completamente diverso, una vera razza, la "Millefiori di Lonigo" o più correttamente Millefiori Veneta.

L'articolo traccia tanto la storia moderna della razza quanto rintraccia le primissime fonti storiche sulla presenza di polli a colorazione millefiori in quel territorio. Per poterlo visionare, cliccate sui link sottostanti.

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AVICOLTURA E BIODIVERSITA': LETTURE PER SAPERNE DI PIU'

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Il frutteto è un pascolo magnifico per i polli. E le Polverara - spiriti liberissimi - lo apprezzano sempre molto. sarà che svolazzano tra rami bassi degli alberi e che ri ruzzolano nelle buche di sabbia, sarà che passano le giornate a frugare tra l'erba altra a caccia di insetti e lumache, ma il prato rimane sempre uno dei luoghi più adatti e belli per questi animali. Certo possono accedervi solo a giorni alterni, per lasciare spazio anche alle Boffe, ma già così gli animali ne beneficiano enormemente. Per cominciare, ecco una foto di gruppo (parziale), con Pippo, il vecchio gallo, in primo piano e parte delle sue odalische e della figliolanza dietro.

Solo un galletto affiancherà l'anno prossimo Pippo nel suo ruolo di riproduttore: è questo esemplare bianco, con ottimi orecchioni e cresta, ma con pelle gialla. Promette davvero bene anche per forma e la taglia non è male.

Questa invece è una femminuccia nera, sorella del galletto di prima, unica gallinella decente dell'anno. Ha begli orecchioni candidi e crestaa cornetti appena accennata, ma comunque presente. la taglia purtroppo lascia a desiderare...

Oltre ai due capi puri, ho tenuto anche quattro incroci, tre femmine ed un maschio. Quest'ultimo è un... "esperimento" di quest'anno, un galletto con cui voglio provare ad ottenere una Polverara a colorazione sparviero. Il padre è Pippo, la madre una gallina "cuccola" recuperata mesi fa. Sembra crescere benone!

Infine, ecco l'ultima arrivata, Peppa, che si gode dopo un anno e mezzo di allevamento in recinto (dal suo vecchio proprietario) la libertà del pascolo... Per quanto nemmeno prima soffrisse esattamente di ristrettezze logistiche, la possibilità di razzolare nel frutteto tre volte a settimana è certo tutta un'altra musica. Sembra proprio che le piaccia!