tag:blogger.com,1999:blog-92043682012-02-02T10:08:31.687+01:00Un viaggio tra natura, tradizioni, animali, piante, illustrazioni, fotografie, avicoltura, e molto altro ancora.Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.comBlogger2601100tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-65876443191833676752012-01-28T13:51:00.001+01:002012-01-28T13:53:42.821+01:00

Chioccia ibrida con pulcini. Foto Andrea Mangoni. Negli ultimi tempi ho ricevuto diverse domande nei commenti di alcuni post di carattere avicolo, così ne approfitto per dare pubblica risposta ai vostri quesiti, visto che possono essere d'interesse generale. Andiamo subito a vedere da dove partire. Quante uova deve deporre una gallina, prima che queste siano feconde? Dopo l'accoppiamento

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Gallo di polverara, con parecchi difetti ma vitalissimo e splendente. Foto Andrea Mangoni. Lo ammetto, negli ultimi tempi, continuando a seguire le mie mille attività ho perso di vista qualcosa. L'avicoltura è diventata un impegno da sbrigare il più rapidamente possibile, nel miglior modo possibile, ma aveva perso un connotato speciale: quello della ricerca e dell'entusiasmo. Oggi ho

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Il Veneto dei contadini. 1921-1932. Di Paul Scheuermeier. Angelo Colla Editore. "Prima io non fui né folklorista né etnografo né geofrafo; ma io partii linguista e ritornai folklorista. La necessità di studiare la lingua del popolo, mi mise dentro la vita di questo e in mezzo alle sue cose". C'era una volta un uomo. Si chiamava Paul Scheuermeier, era un'etnografo svizzero e aveva ricevuto

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-77252317077029955472012-01-01T22:31:00.002+01:002012-01-03T16:18:22.781+01:00

Carissimi amici, ho ricevuto parecchi messaggi ieri, e uno diceva più o meno così: "Buon anno! Festeggiatelo come se fosse l'ultimo! Con affetto, i Maya". Credo di aver risposto qualcosa del tipo: "Buon anno! Festeggiatelo come se fosse il primo! Con affetto, Adamo ed Eva". Questo augurio lo ripropongo a voi. Affrontate questo 2012 come se fosse il primo, con lo slancio di chi ha di fronte

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-46863259905853379802011-12-30T08:00:00.171+01:002011-12-31T13:55:37.475+01:00

Alcune razze di gallina possono vivere benissimo anche in giardino. Gallina Padovana Gran Ciuffo o Padoue, camosciata. Foto Andrea Mangoni. Recentemente la nostra amica Veronica mi ha fatto in un commento la seguente domanda: Abito in campagna da pochi mesi nella casa di famiglia che era stata vissuta solo nei mesi estivi. Abbiamo un po' di terra, galline (che però non curo io ma la mia

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-54039696003775192812011-12-28T09:43:00.001+01:002011-12-31T19:13:28.180+01:00

. La natura non è morta. Essa vive e cresce. Tutto ciò che l'uomo deve fare è convogliare queste immense forze nascoste nella produzione [...]. Purtroppo, invece che usare questo enorme potere, la gente ha deciso di distruggerlo. Masanobu Fukuoka Immagina.  Immagina che le piante del tuo giardino producano frutta senza che tu faccia nulla per loro. Senza potature, senza

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-53445328019046986992011-12-25T15:00:00.018+01:002011-12-26T17:56:54.665+01:00

Gallo di Polverara. Foto Andrea Mangoni. Quando mi sono messo a scrivere questo post, volevo augurare a tutti un bellissimo, felicissimo e bianchissimo Natale. Ma qui la neve non c'è. Nemmeno un fiocco. C'è un sole splendido, ma come fare per trovare il classico Bianco Natale? E così ho cercato il bianco, e l'ho trovato. Ho trovato il bianco nel candore opaco e nuovo del piumaggio del

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-91813758680061999182011-12-12T01:00:00.084+01:002011-12-12T07:48:41.121+01:00

 Rullo di tamburi! Eccoci arrivati al sesto - ed ultimo  - Carnevale della Biodiversità, questa volta ospitato da OggiScienza. Qui troverete tutti gli interventi dei partecipanti a questa edizione. . Parenti Serpenti. Accidenti, quante cose da dire, potenzialmente! Di cosa parlare? Dei gamberi d'acqua dolce europei, scalzati dai fiumi e dai torrenti dall'infido parente Procambarus clarkii o

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-17944255260667658762011-12-02T14:47:00.004+01:002011-12-06T07:51:40.582+01:00

Natrix natrix. Foto Andrea Mangoni. È arrivato Dicembre, e come tutti sapete sta per arrivare una data importantissima. Natale? Ma no! Qualcosa di molto più interessante e che comporta molti meno regali: la VI edizione del carnevale della Biodiversità si terra' infatti tra pochissimo, il 12 Dicembre. Una caratteristica in comune col Natale pero' questo carnevale ce l'ha: ha a che fare coi

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-35433218676933929042011-11-28T05:40:00.005+01:002011-12-26T15:34:25.525+01:00

Quali sono i dieci articoli più letti di sempre di questo blog? Ovviamente il risultato è in perenne cambiamento ed è visibile nella colonna di destra in qualunque momento, ma oggi voglio vedere meglio con voi cosa più ha richiamato fino ad ora l'attenzione del nostro pubblico. Quindi rullo di tamburi, ecco che si va ad iniziare! 1° - Pregi e difetti di un'incubatrice Il post più letto - e

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-31146798912536680592011-11-15T14:41:00.005+01:002011-12-06T07:52:24.602+01:00

Irene, gallina Polverara bianca. Foto Andrea Mangoni. Quando, un paio di giorni fa, l'avevo trovata abbacchiata sulla mangiatoia, inerme, avevo immediatamente capito che non sarebbe arrivata a mattina. Era magrissima, tutta penne e ossa, e nelle ultime settimane era dimagrita e peggiorata sempre più.  Irene, gallina Polverara bianca. Foto Andrea Mangoni. Irene se n'è andata così, di

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Coppia di Robusta Lionata. Foto di Susanna Paolillo. Il Veneto è da sempre una regione dalla spiccata vocazione per l'Avicoltura. Le razze ed i ceppi autoctoni selezionati dalle popolazioni contadine sono statti numerosi, e quanto mai vari per forma, dimensioni, indirizzi selettivi. Ma vi sono stati anche dei tentativi di formare, in maniera forse artificiale, delle nuove razze avicole

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-60431370340648173692011-11-02T06:00:00.001+01:002011-12-06T07:56:44.903+01:00

Gallo nero di Polverara. Foto Leonardo Bezzegato. @ Vi ricordate il galletto di cui vi ho parlato qualche mese fa, Boyz II Men? Bene, quest'estate dei giovani allevatori del Piovese, Leonardo, Michele e Federico, mi hanno chiesto se avevo degli esemplari cedibili, e alla fine dopo aver parlato con loro mi sono convinto a dargli proprio quel giovane gallo. Non avendo femmine pure disponibili,

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Ecco in un breve video quella che è la situazione del pollaio in questo autunno così altalenante. Si possono osservare vedere bene le Boffe nel loro nuovo ricovero, le Polverara, le anatre mute di Barberia e i tacchini. E' un piccolo viaggio virtuale nel mio allevamento, spero vi possa interessare. A presto! ***** AVICOLTURA E BIODIVERSITA': LETTURE PER SAPERNE DI PIU'  .  .

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Una delle femmine di anatra muta di Barberia. Foto di Andrea Mangoni. Comunicazione di servizio... come da titolo, cedo esemplari (coppie ed eventualmente alcuni giovani) di anatre mute di barberia. Animali di taglia medio piccola, ottime covatrici e madri, capacissime di volare, e - lo ammetto - molto gustose. Ne potete osservare alcuni esemplari nei miei video. Se interessati potete

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. Lunedì 17 ottobre sono iniziati i nuovi corsi di Botanica e Giardinaggio che tengo per conto dell'Università Popolare di Camponogara!  Il corso di I livello, che conta ben 24 iscritti, cercherà di dare agli studenti delle nozioni di base per affrontare l'avventura del giardinaggio e dell'orticoltura nel migliore dei modi. Parleremo del terreno e delle sue caratteristiche, di

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Molte orchidee, come questa Epipactis palustris, occupano nicchie ecologiche estremamente ristrette. Foto di Andrea Mangoni. Il concetto di nicchia, lo ammetto, mi stava traendo in inganno. Al leggere il titolo di questo quinto Carnevale della Biodiversità, ospitato stavolta da Andrea Cau di Theropoda, la mente era già partita verso vermoni giganti che vivono vicino alle dorsali oceaniche

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Pieris rapae su nepetella. Foto Andrea Mangoni Vi ho già parlato in passato di come attirare le farfalle in giardino grazie ad essenze fiorite.Rimane però difficile per la maggior parte di noi attirare le farfalle al nostro coloratissimo “bar” e convincerle ANCHE a deporre le uova da qualche parte in giardino, per far sì che vi si stabiliscano permanentemente. Oggi quindi torno

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@ A proposito di ceppi satellite. Qualcuno di voi magari ricorderà che anni fa diedi un gruppo di Polverara di ceppo Rossetto a due amici di Camposampiero, Davide e Marco. Bene, gli animali sono cresciuti e stanno bene. Il gallo sembra essere una vera macchina da guerra, è diventato davvero grande ed aggressivo! Peccato per alcuni difetti come il colore degli orecchioni, la forma del ciuffo,

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Maschio di Aegosoma scabricorne. Foto di Andrea Mangoni. In questo periodo dell'anno è possibile trovare, in molte zone d'Italia, un bellissimo e grosso coleottero cerambicide: Aegosoma scabricorne. Fa parte della famiglia dei Cerambycidae e della sottofamiglia dei Prioninae, che comprende alcune specie tropicali davvero spettacolari. Nell'ottica dell'entomofauna del nostro Paese, però, anche

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Cari amici, dopo parecchio tempo mi ritrovo con diversi esemplari cedibili. Si tratta di alcune Polverara ceppo Rossetto di seconda scelta, incroci di prima generazione (F1) tra Polverara e altre razze e ibridi vari, compreso un delizioso galletto nano. Gli animali hanno età comprese tra il mese ed i 3 mesi e mezzo. Come al solito di ogni esemplare trovate le caratteristiche

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Patate Vitelotte. Foto Andrea Mangoni. Avevo fatto tanti bei progetti e programmi, quest'anno, sulle cose da piantare e da fare; purtroppo la Vita ha disposto diversamente e sono riuscito a ripettare solo pochi degli scopi che mi era riproposto di perseguire... pazienza! Le piantine di melone e zucca marina sono state distrutte dal maltempo e dagli animali, e molte varietà non sono proprio

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Dopo lungo tempo vengo a riproporvi un documento storico di interesse avicolo. Si tratta del Catalogo della ditta Pochini del 1922. Luigi Pochini era un avicoltore ed allevatore molto noto ai suoi tempi, oltre che autore di libri sull'avicoltura; di lui ho già riproposto il volume Avicoltura Pratica del 1905, recentemente reso di libero download senza richieste ulteriori. Il catalogo si

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Coppia di Sottobanca; in primo piano la femmina. Foto Andrea Mangoni. Nuovi arrivi nel mio allevamento! Ho infatti iniziato una nuova avventura, per me completamente nuova: l'allevamento dei colombi. Ho avuto infatti l'opportunità di ricevere in regalo da un caro amico alcuni esemplari appartenenti a razze italiane veramente belle: il Sottobanca ed il Triganino Modenese. Coppia di

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Matteo Grilli Wildlife Art L'ho scoperto solo oggi, ma ve lo voglio segnalare subito. Il blog di Matteo Grilli, che si appoggia alla piattaforma di Blogger.com, è un meraviglioso esempio di quel che può fare il giusto connubio tra arte e natura. I suoi dipinti ci trasportano in Australia, nel bush come negli acquitrini e lungo le spiagge, e colgono gli attimi fuggenti della vita selvatica

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***** Nei giorni scorsi un caro amico, Gianni Pizzi, mi ha segnalato la presenza di un eccezionale habitat ricchissimo di esemplari di una magnifica orchidea spontanea, Epipactis palustris. L'habitat in questione, un prato umido, si trova nel territorio comunqle di Dolo, in provincia di Venezia. Quando ci sono stato non potevo credere ai miei occhi, il terreno era completamente ricoperto di

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Oggi vorrei lasciarvi con una brevissima clip delle Polverara di ceppo Rossetto al pascolo, e nel farlo approfitto della situazione anche per ricordare un paio di considerazioni, forse ovvie, sull'importanza che esso ricopre per questi animali. Per polli ed altri avicoli infatti il pascolo rappresenta più di una semplice occasione di variazione della dieta. Affinché esso rimanga

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Gallo di Boffa o Barbuta padovana. Foto di Andrea Mangoni. ***** Questo post partecipa al quarto appuntamento del Carnevale della Biodiversità, ospitato da Erba Volant ***** Nella nostra cultura la parola alieno evoca immediatamente la figura di un omino grigio verdastro con grandi e liquidi occhi scuri, sbucato da un'astronave. Se poi ci dice "ET Telefono casa" meglio, ma non è così

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com030010 Camponogara VE, Italia45.383409 12.07239800000002145.205279 11.781732000000021 45.561539 12.363064000000021tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-41303341225312524732011-06-18T14:57:00.003+02:002011-12-06T08:25:19.701+01:00

Le galline in cova ed i pulcini sono tra i soggetti maggiormente a rischio di infestazione. Foto Andrea Mangoni. Con l'estate i nostri amici pennuti ritrovano dei vecchi, fastidiosissimi (e pericolosi!) parassiti: i pidocchi pollini e gli acari ematofagi. E' infatti in questa stagione che si ha la maggiore proliferazione di questi invertebrati. Ma spesso tra gli appassionati vige molta

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Gallina Polverara bianca con cresta a cornetti visibile. Foto Andrea Mangoni. L'immagine di un bel gallo con la sua cresta rossa come una vela al vento, sopra la testa, l'abbiamo bene in mente tutti. Ma ci sono razze di polli che possiedono delle caratteristiche davvero particolari, e in questo caso vogliamo parlare di un carattere genetico che sdoppia letteralmente la cresta dei nostri polli

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 Fiore di Lychnis coronaria. Foto di Andrea Mangoni.  Quando tornavo a piedi a casa percorrendo il tragitto dalla fermata dell'autobus, c'era un piccolo giardino abbandonato in cui a parte qualche vecchio cespuglio di rose oramai sfatto erano presenti solo erbacce e pochissimi fiori; uno di questi però faceva di tutto per farsi notare, sia per il colore verde argenteo delle foglie sia per i

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Il fiore della rosa Omar Khayam. Foto di Andrea Mangoni. L'Iram è, in fede, svanita con tutte le sue rose, la sette volte inanellata coppa di Jamshid nessuno più può trovare; ma ancora il vino si accende di rubino, ancora il giardino rifiorisce dove scorre l'acqua. La mia tomba sarà in un luogo tale, che ad ogni primavera il vento del nord farà piovere fiori sulla terra del corpo mio.

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Caglio zolfino (Galium verum). Foto di Andrea Mangoni. Per anni, da bambino, leggendo che le larve di sfinge passera si nutrivano di Galium, mi ero chiesto di che pianta si trattasse. Poi, un bel giorno, sfogliando un libro di botanica l'ho finalmente scoperto: Galium verum, il caglio zolfino, era lì disegnato di fronte a me. Una pianta in apparenza esile, con minuscoli fiorellini gialli. Non

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Rosa Ville de Bruxelles. Foto di Andrea Mangoni. La Ville de Bruxelles è entrata nel mio giardino quasi per caso. Mia moglie Roberta, infatti, aveva deciso di regalarmi due rose antiche in previsione del nostro anniversario di matrimonio. Recatasi al vivaio La Campanella, specializzato in rose antiche, si è resa conto che una delle due varietà che voleva acquistare non era immediatamente

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Gallo di Polverara (Boyz II Men). Foto di Andrea Mangoni. Ok, prima che lo chiediate: sì, è il nome del gallo nero di Polverara protagonista del post. E sì, ho una fantasia malata nel trovare nomi per gli animali, ma   chissà perché mi sembrava adatto a questo galletto che è rimasto nel pollaio per una serie di coincidenze fortuite.  Iniziamo col dire che Boyz II Men NON avrebbe dovuto

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Aglio orsino (Allium ursinum). Il sottobosco ed i margini dei sentieri ne erano letteralmente pieni. Foto di Andrea Mangoni. Un coleottero cerambicide. Nei prati attorno al bosco se ne vedevano diverse specie. Foto di Andrea Mangoni  Primo piano di uno dei tantissimi ragni cacciatori presenti nell'erba. Erano eccezionali predatori di farfalle e mosche. Foto di Andrea Mangoni. Fior

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Hottonia palustris. Foto di Andrea Mangoni Parecchio tempo fa, oramai, vi ho raccontato di come per caso individuai una delle ultimissime stazioni di Hottonia palustris presente nella zona della Riviera del Brenta, e di come assieme al circolo di Legambiente - Riviera del Brenta riuscimmo a salvarne qualche esemplare prima che inquinamento e gambero rosso ne facessero scempio, causandone

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-31070444354673300752011-04-18T23:23:00.003+02:002011-12-03T11:16:34.878+01:00

 Un anno fa sei arrivato nelle nostre vite, e ci hai cambiato per sempre. Grazie a te, e grazie a Dio che ti ha mandato da noi.

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Lucanus cervus, un lucanide in cui le dimensioni contano. Foto di Andrea Mangoni. Lo ammetto, quando ho letto il titolo della traccia per questo terzo appuntamento del Carnevale della Biodiversità, ospitato da Mahengechromis,  non ho potuto non pensare che si prestasse un po' troppo a doppi sensi ed allusioni. Così, per non deludere nessuno ho deciso di tagliare la testa al toro e di

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Giacinto. Foto di Andrea Mangoni. Giacinto. Foto di Andrea Mangoni. Pratolina (Bellis perennis). Foto di Andrea Mangoni. Viola (Viola canina). Foto di Andrea Mangoni. Germoglio di rosa "Alberic Barbier". Foto di Andrea Mangoni. Coccinella addormentata tra i muscari. Foto di Andrea Mangoni. 

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Pomodori nell'orto la scorsa stagione. Quest'anno arrivano nuove varietà! Sì, lo so, non aggiorno (colpevolmente) il blog da un sacco di tempo. Vorrei raccontarvi di imprese mirabolanti che rappresentino ottime scuse, ma le uniche ragioni che posso accampare sono un'ingarbugliamento degli orari lavorativi (la "crisi" tocca anche me), un bimbo meraviglioso ma che richiede la nostra presenza 48

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-7734865884890806162011-02-12T00:00:00.152+01:002011-12-03T11:16:34.887+01:00

Maschio di Chalcosoma atlas. Foto di Andrea Mangoni. Se potessimo immaginare un maschio di Chalcosoma (…), con la sua lustra armatura brunita, e le sue ampie e complesse corna, ingrandito fino alla taglia di un cavallo, o anche di un cane, esso sarebbe uno dei più imponenti animali del mondo. Charles Darwin 202 anni fa nasceva Charles Darwin. Ed è in suo onore che - ancora una

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-34028075787533624492011-01-19T05:29:00.001+01:002011-12-03T11:16:34.888+01:00

Ieri, con mia grande gioia, sono nati i primi due pulcini dell'anno! Si tratta di due meravigliosi esemplari di razza Boffa. Temevo il peggio, perché durante gli ultimi giorni di incubazione un guasto aveva privato l'incubatrice della corrente elettrica per oltre mezza giornata... Ma per fortuna almeno due uova su 4 fertili sono riuscite a schiudersi! I piccoli sono belli, e mostrano nel piumino

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Oggi volevo rispondere ad una domanda che molti che iniziano l'avventura dell'avicoltura mi hanno posto, ovverosia: è possibile  capire se un uovo è stato fecondato o meno? Ecco un breve video che affronta questo argomento, entrando più nel dettaglio di una particolare tecnica detta speratura. Ovviamente, non è possibile dal solo esame esterno di un uovo capire se sia

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Cercando qulache notizia interessante in fatto di pollicultura, mi sono imbattuto in un sito che mi è piaciuto davvero molto, per il particolare approccio che ha verso i polli. Si tratta di Fowl Faces di Marit de Haan. Il sito è in inglese, con delle sezioni anche in Francese e Olandese, incentrato tutto sull'esperienza dell'autrice e della sua famiglia con i polli. Un sito in cui foto e

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La nuova videocameraSamsung HMX H200 Qualche tempo fa avevo fatto appello ai lettori perchè mi aiutassero a regalare una nuova videocamera al blog per avere la chance di fare dei filmati di buona qualità da proporvi. Ebbene, a distanza di alcune settimane, l'obiettivo è stato raggiunto! Grazie alla generosità di alcuni di voi, soprattutto di Michele e Ida, il blog ha ora dei nuovi occhi con

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Libri, libri, libri! Buon anno a tutti! Che il 2011 possa portarvi un mare di cose buone! Al nostro blog, per ora, l'anno nuovo ha portato un altrettanto nuovo servizio: la Libreria di Oryctes.com! Ho già scritto altrove che non mi piace granchè l'idea di mettere ads testuali generati automaticamente nel sito.  Non mi piace pensare che in questo blog possa accadere ciò che ho visto

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Stalattiti di ghiaccio sul tetto del vicino. Qualche giorno fa, sul tetto di fronte a casa mia, c'erano splendide stalattiti di ghiaccio come da tempo non ne vedevo. Ricordo che da bambino le chiamavamo "i piro£i", e li staccavamo per poterli smangiucchiare (quando puliti!).  Mi sarebbe piaciuto che in queste feste, se non proprio la neve, ci fosse un po' più di freddo e un po' meno

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Epipactis atrorubens. Foto di Andrea Mangoni. C'è qualcosa di grandioso in questa idea della vita, con le sue infinite potenzialità, originariamente infuse dal Creatore in pochissime o in una sola forma; e, mentre questo pianeta ha continuato a roteare seguendo le immutabili leggi di gravità, da un inizio così semplice infinite forme, sempre più belle e meravigliose, si sono evolute e

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Tra le tante razze di tacchini italiane, il Tacchino Ermellinato di Rovigo è una delle poche che sia ben conosciuta anche al di fuori della sua regione d'origine, il Veneto. Vuoi per la bella livrea, vuoi per le buone attitudini produttive e per l'istinto alla cova, questa razza si è diffusa abbastanza bene tra gli appassionati, pur restando comunque poco comune. Fu il Prof. Raffaello

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Come ho già detto, il mio tentativo di salvare il ceppo di Polverara di Bruno Rossetto passa ed è passato anche attraverso la formazione di gruppi satellite, affidati ad amici e conoscenti e costituiti da quegli esemplari che pur scartati dalla selezione hanno delle caratteristiche tali da non poter esser considerati semplici scarti, e che disponendo di più spazio meriterebbero di esser

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“Guardate gli uccelli del cielo; non seminano, non mietono, non raccolgono in granai, e il vostro padre celeste li nutre. Or, non valete voi più di loro? E chi di voi, per quanto si preoccupi può aggiungere alla durata della sua vita un solo cubito? E perché darsi tanta pena per il vestito? Guardate come crescono i gigli del campo: non lavorano, né filano, eppure vi assicuro che nemmeno Salomone

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Oggi vi vorrei parlare di uno dei migliori fotografi naturalisti italiani, il genovese Francesco Tomasinelli, e del suo sito Isopoda.net. Francesco è un biologo che unisce alle sue non comuni doti di fotografo anche grandi capacità di divulgazione, che ne fanno uno dei migliori fotoreporter naturalistici italiani. Le immagini di Francesco non sono semplicemente degli esercizi di stile fini a se

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Biodiversità. Collage di Andrea Mangoni. Il 2010 è stato l'anno internazionale della Biodiversità, ovverosia l'anno dedicato all'infinita ricchezza della Vita. E' un tema che come sapete mi ha sempre interessato tantissimo, e che ho cercato di sviluppare più e più volte, sotto punti di vista differenti, proprio con questo blog. Così, è stato con enorme piacere che ho accettato al proposta

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Arriva sempre il momento di tirare le fila di quanto fatto e di quanto ancorac'è da fare. Questo è uno di quei momenti, di quelli in cui spieghi a te stesso e agli altri cosa hai fatto e dove vuoi andare. Che dite, partiamo?In campo editoriale, si accavallano diversi progetti. Un primo libro sulla Gallina Polverara, in fase di "ricerca disperata di un editore"; un libro sulla Gallina Boffa, che

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In questo post vorrei inserire una serie di scatti di tacchini di varie razze e ceppi locali, scelti tra quelli che in questi anni mi hanno colpito di più. Si tratta di un semplice invito ad osservare con attenzione la biodiversità avicola che ci circonda, e magari guardare agli animali da cortile con occhi diversi. Il fatto che alcuni di questi ceppi siano estinti o quasi, dovrebbe far

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Nasce nel blog una nuova pagina, quella dedicata agli animali da cedere. Si tratterà di esemplari che non potrò, per motivi di spazio, tenere nel mio allevamento, ma che mi dispiacerebbe destinare alla mensa perchè, per qualche motivo, il loro patrimonio genetico può risultare prezioso o perchè penso possano avere delle buone chance per dare qualche soddisfazione ad altri allevatori, specie se

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E' passato un anno da quando vi ho parlato della galinsoga, comunissima erbaccia presente negli orti di mezz'Italia. E a distanza di un anno, la nostra amica Manù ha postato tra i commenti del blog la ricetta dell'Ajiaco, preparazione culinaria tipica colombiana che vede l'utilizzo per l'appunto della galinsoga (guascas in lingua locale). La ripropongo come post così come lei l'ha scritta, in

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Come allevare polli e galline? Oggigiorno sempre più persone sentono la necessità di un differente rapporto con la Natura e - perché no? - col cibo. Una sorta di "ritorno alle origini", per molti, perché magari i propri genitori o nonni facevano i contadini. Ecco quindi, per tutti coloro che desiderino iniziare ad allevare galline ma che non sappiano da dove partire, un semplice decalogo su

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Da domani, lunedì 18 Ottobre 2010, partirà a Vigonovo (VE) nella Sala Polivalente il primo Corso di Botanica e Giardinaggio, sotto l'egida dell'Università Popolare di Camponogara. Il docente del corso è... il sottoscritto! Ho infatti il piacere e l'onore di essere l'insegnante che accompagnerà gli oltre venticinque "studenti" (virgoletto il termine perchè preferirei forse "compagni di viaggio")

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Nel nostro percorso alla ricerca delle razze e dei ceppi avicoli autoctoni della nostra penisola, oggi aggiungiamo un nuovo tassello. Nel sito GallinaBoffa.com, infatti, potete scaricare un articolo sulla razza Millefiori di Lonigo o Millefiori Veneta. Nel 1934, la Cattedra Ambulante di Agricoltura di Lonigo portò alla Fiera di Padova alcuni polli, appartenenti alla razza Italiana autoctona,

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Il frutteto è un pascolo magnifico per i polli. E le Polverara - spiriti liberissimi - lo apprezzano sempre molto. sarà che svolazzano tra rami bassi degli alberi e che ri ruzzolano nelle buche di sabbia, sarà che passano le giornate a frugare tra l'erba altra a caccia di insetti e lumache, ma il prato rimane sempre uno dei luoghi più adatti e belli per questi animali. Certo possono accedervi

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Come scrivevo in un altro post, la balsamita non è l'unica pianta a fregiarsi del nome di "erba amara". Ce n'è infatti un'altra, l'erba amara propriamente detta o partenio (Tanacetum parthenium). Il partenio, noto anche come madrigale, è una piccola pianta della famiglia delle Asteraceae, originaria del Caucaso ma diffusa oramai nei giardini e negli orti di molti Paesi europei, Italia

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A sinistra di questa piccola baia, a circa cinquecento metri dalla spiaggia, c'era un'isola, Pondikonissi, ovvero l'"Isola dei topi". Come forma ricordava un triangolo isoscele, ed era fittamente coperta di antichi cipressi e cespugli di oleandro che si affacciavano su una chiesetta bianca come la neve e la sua minuscola canonica. Sull'isola abitava un vecchio monaco, un tipo piuttosto

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Anni fa - lo ricordo come ora - Bruno Rossetto mi chiamò da parte, un pomeriggio che ero andato a trovarlo per le Polverara, e mi diede in mano una grossa foglia che sembrava quasi un qualche tipo di salvia. - Prendi qua, prova a sentire: dimmi cos'è, secondo te? - Ehm... un qualche tipo di menta? Il profumo sembra quello delle gomme da masticare di una volta... - Sì, bravo, è proprio una

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Leggo una notizia che mi lascia francamente sconcertato, se non totalmente allibito. Nell'annoso dibattito centrato su quale gallina faccia le uova migliori, se quelle allevate all'aperto o quelle allevate in gabbia, scende in campo l'UNA, nella persona del suo Presidente Aldo Muraro, per informarci doviziosamente che non risultano studi scientifici che affermino che le uova di galline

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Già in passato ho avuto modo di parlare, seppur brevemente, di Villa Pisani. Oggi torno ad accennarvene in occasione della prima edizione di Horti Venetiani, una due giorni che si svolge oggi 11 e domani 12 settembre 2010. Nella meravigliosa cornice di questo straordinario giardino si danno appuntamento vivaisti ed amatori in una kermesse di piante rare, arredi da giardino, fiori tropicali ed

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Il paese in cui vivo, Camponogara, non ha avuto, in passato, razze ben precise o altre forme di allevamento note e “codificate”. Insomma, nulla che faccia sospettare la presenza di animali molto differenti da quelli che potevano essere trovati nel resto della provincia. E' possibile però ottenere qualche informazione in più dall'esame di alcune fotografie storiche di vita rurale scattate nel

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Negli ultimi tempi sempre più si fa sentire l'esigenza di recuperare l'antica biodiversità agronomica del nostro Paese, sempre più a rischio di erosione genetica. Per chi si appresta però a lavorare con antiche varietà di frutta e verdura, un problema notevole può essere costituito dal recuperare il materiale bibliografico indispensabile per partire con una ricerca anche iconografica delle

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Recentemente, in una visita presso l'orto di Elio, un mio anziano "vicino di campo", sua moglie Silvana mi ha mostrato delle piante di piccoli peperoni (Capsicum annuum) dalla forma appiattita, peperoni di cui lei stessa portò i semi qui a Camponogara dalla sua città d'origine, Frosinone. E' una varietà che lei chiama semplicemente Peperone Piatto, ma che credo corrisponda abbastanza alla

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C'era una volta un dio.Si chiamava Trumus Icatei, ed aveva a cuore il destino degli uomini. Curava le ferite, proteggeva i guerrieri, donava nuove vite e guariva dalla sterilità. E per fare tutto questo aveva scelto di abitare in un luogo appartato, nascosto tra le montagne del Cadore, dove le vette delle Dolomiti racchiudevano come uno scrigno i piccoli laghetti che formavano il complesso

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Per la terza volta, mi ritrovo a parlare di questo meraviglioso frutto. Per la terza volta, perchè a quanto pare in precedenza ho preso qualche cantonata. Dopo il mio ultimo post a riguardo, mi ha scritto molto gentilmente Valerio Ballarin, che ha selezionato il Pomodoro Nasone del Cavallino e che lo produce e commercializza da diversi anni. Allegate alla sua mail mi ha inviate parecchie

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Pippo, Gigia e Greta hanno una sorella. O meglio, una sorellastra. Ed hanno pure un nipote...Due anni fa portai a casa, dall'allevamento del sig. Rossetto, Leonida. Era già adulto e riproduttivo, quando arrivò nel mio allevamento, e per quel che mi era dato sapere si era... dato da fare anche prima di finire da me a Camponogara. Infatti il sig. Rossetto, prima di darmelo, aveva fatto incubare

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...No, mamma. Questo col CAVOLO che lo vendiamo a Sothesby's! Ok. La notizia non è delle più fresche, ma è pur sempre interessante. La famosa casa d'aste Sothesby metterà in vendita per una volta non opere d'arte e gioielli, ma cesti di verdura. A prezzi da favola. In pratica, il prossimo 25 settembre verrànno messe all'asta ceste contenenti ortaggi di varietà rare o antiche, coltivate con

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Pochi anni fa lo zio di mia moglie Roberta, che abita in provincia di Mantova, volle regalarci tre pianticelle di pesco da lui riprodotte da seme. Erano figlie di una pianta che da lustri garantiva loro delle ottime pesche a pasta bianca di pezzatura media. Quando finalmente, dopo qualche anno di attesa, si sono visti i frutti, la nostra soddisfazione è stata enorme. BUONISSIMI! Non c'erano

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Andrea Mangoni e gallo di Polverara. A voi l'ardua scelta nell'affibbiare la giusta identità ai due facinorosi... Un post decisamente insolito, perchè per una volta ci conosceremo... viso a viso. A causa infatti di una telefonata di... lavoro, oggi mi sono dovuto far fare alcune foto da mia moglie Roberta assieme ad alcuni dei miei animali. Ecco quindi tre scatti assieme alle mie Polverara, in

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Ereditare, per me, significa tanto e l'ho già scritto altrove. Negli ultimi anni, in molti mi hanno lasciato qualcosa in eredità. A partire da Bruno Rossetto, che mi ha lasciato il compito di occuparmi del suo ceppo di Gallina di Polverara; e come se non bastasse, mi ha dato anche la sua balsamita, tramandata nella sua famiglia da duecento anni almeno. E come lui il sig. A.F., che pur malato ed

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Da qualche tempo ho iniziato una collaborazione con l'ALBC, l'American Livestock Breeds Conservancy, associazione americana deputata alla salvaguardia delle antiche razze zootecniche di quel Paese. In pratica, ho ottenuto il permesso di tradurre alcuni loro interessanti articoli in italiano, e di proporli attraverso le pagine del mio sito http://www.gallinaboffa.com. Per adesso, vi lascio la

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-91710975014595216932010-08-07T18:00:00.006+02:002011-12-26T15:34:25.553+01:00

L'anno scorso scrivevo in queste pagine che, da innamorato qual sono dei pomodori, ero curioso - anzi, ansioso - di provare un particolare ecotipo di questi ortaggi selezionati negli ultimi anni nel comune di Cavallino Treporti (VE): il pomodoro Nasone o Cirione. La zone del cavallino, a nord-est di Venezia, è da sempre votata alle coltivazioni ortofrutticole. Un tempo nota per la produzione

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Qualche tempo fa ho scritto un post sulla razza Padovana Gigante, alla cui fine parlavo di un tentativo di ricostituzione della razza di cui non avevo molte notizie. Nei giorni scorsi ho potuto, in parte, colmare questa mia lacuna grazie alla gentilezza dell'allevatore che si è fatto carico di questo progetto, il sig. Mario Venturi, con cui ho avuto modo di scambiare alcune parole (per ora

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Più di qualcuno di voi mi ha chiesto, privatamente o pubblicamente, di poter avere la foto del bruco di Saturnia pavoniella in maggiore risoluzione. Metto quindi qui la possibilità di scaricare una versione della stessa immagine di dimensioni 2000x1500 pixel e di circa 1,37 mega di peso.L'immagine è di libero scambio e fruizione a patto di non essere modificata in alcun modo. Alla prossima!

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Arrivò nel giardino dei miei tanti anni fa, come germoglio di una pianta a sua volta nata da una talea rubacchiata in un parco da un'anziana signora. Lo si mise lì, in un angolino, sotto la siepe di lauroceraso, e finì con lo scomparire quasi, subissato dall'esuberanza di un fior di pesco.Ma, in silenzio, resisteva. A tutto.Veniva potato ogni anni a raso terra: ricresceva. Si cercava di

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Crescono. I bruchi di Saturnia pavoniella crescono, con incrollabile determinazione, spogliando dalle foglie il pero giorno dopo giorno. Ora sono verdi, bellissimi, irti di peluzzi neri e di tubercoli gialli. All'aria e al sole, placidi dietro la tendina di fine tulle nero che li protegge dai predatori. Ho già trovato più di una vespa che, rabbiosa, cercava di trovare una via d'entrata per

Andreahttp://www.blogger.com/profile/05681267367465144022noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-9204368.post-71227126945921513332010-05-22T14:00:00.013+02:002011-12-03T11:16:35.195+01:00

Nel mare di razze che popolarono l'Italia nei secoli scorsi, alcune rappresentarono una vera e propria innovazione, perchè derivavano dall'incrocio delle grandi razze asiatiche, appena introdotte sul mercato nazionale, coi polli locali, notoriamente certo non dei giganti. Il padovano vide la nascita proprio di una di queste razze, che per l'enorme taglia si meritò il nome di Padovana Gigante

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...E continuano le nascite e gli arrivi nel mio allevamento! Pochi giorni fa sono nati, a distanza di poche ore, 17 pulcini (un misto di Boffa, Polverara ed incroci) e ben 10 anatroccoli di Muta di Barberia. I pulcini sono, come al solito, sempre meravigliosi... ma stavolta il massimo dell'attenzione va alle anatre! Sono bellissime, con un mantello perfettamente in linea con quello che ci si

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Una nuova avventura. Già, questa si può considerare proprio così. Chi mi segue già sa che il mio impegno e la mia passione sono rivolti verso la salvaguardia della biodiversità, sia in campo naturalistico che zootecnico. Questo mi ha portato, più e più volte, a fare ricerche e a documentarmi sulla ricchezza delle razze avicole che un tempo popolavano il nostro Paese, ed in particolare a quelle

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Aprile chiede, reclama e pretende VITA. Scorre caldo, soffice e leggero come il pappo di un tarassaco trascinato dal vento della primavera, e richiama a se una sola parola, ripetuta mille volte: nascere, nascere, nascere. Nel semenzaio stanno iniziando a nascere le verdure ed i fiori per la prossima estate: così, accanto alle minuscole foglioline delle digitali svettano pianticelle di pomodoro e

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Fino all'anno scorso non ne avevo mai visto una nella mia campagna. Poi, pochi giorni fa, ecco una macchia azzurro-violetta sulla riva del fossato. E un'altra piantina lungo la carreggiata. E ancora un'altro gruppo di esemplari, stavolta molto bassi, in giardino.La marcia della bugola (Ajuga reptans) nel farsi strada tra i miei pensieri sembra esssere inarrestabile... anche alla luce del fatto

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In un commento sul bellissimo blog di Zia Artemisia, BaiLing ha segnalato qualche tempo fa un sito che mi ha incuriosito, e che sono subito corso a vedere. Il sito in questione, semplicissimo nella veste grafica ma ricchissimo per le prospettive che offre, è quello di http://www.semenostrum.itSemeNostrum è un'azienda agricola nata come "spin off" dell'Università di Udine, e si occupa di

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L'anno scorso ho parlato di una specie di lepidotteri davvero bellissima, la pavonia minore italiana (Saturnia pavoniella). Vi avevo raccontato di come, tra l'altro, l'amico Marco Uliana mi avesse fornito una decina di bozzoli di questa specie. Questi ultimi, protetti da una gabbietta di rete metallica, hanno trascorso l'invenro in terrazzo, godendo dei cambiamenti climatici in maniera naturale

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In questa stagione i campi primaverili si tingono di giallo: il giallo, profondo e allegrissimo, dei fiori di tarassaco (Taraxacum officinale). Questa pianta, conosciuta da sempre con vari nomi, tra cui quello veneto di pissacàn, è nota per le sue proprietà antireumatiche e diuretiche; il tarassaco si può utilizzare in cucina in moltissimi modi. I fiori possono essere passati in pastella e

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Ancora un post sulle viole. Le foto che trovate rappresentano Viola canina, Viola odorata, e la famosa Viola d'Udine... ma visto il colore mi verrebbe più da pensare alla Viola di Parma! Qualcuno sa sciogliere l'enigma?? In attesa di tornare a parlare di altri fiori, stavolta solo selvatici e bellissimi (le orchidee spontanee, soggetto di un futuro articolo), vi lascio con queste immagini. ciao!

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Sono tra noi. In tutta Italia, dispersi nei pollai di ciascuna regione, esistono polli di piccola o piccolissima taglia che vengono allevati da decenni pur senza che si sappia quale sia la loro origine. Americanine, Titine, Francesine, Chichine, Pugliesine; sono solo alcuni dei tanti nomi che questi animali si vedono affibbiare su e giù per lo stivale. E non c'è certo una grande uniformità

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Questo è stato davvero un gran week-end!! Tra domenica e lunedì, infatti, c'è stata la schiusa della terza covata dell'anno! La seconda era avvenuta una settimana fa, ma le uova non le avevo seguite io: erano state affidate alla chioccia di un amico. Ma torniamo a questa schiusa. Delle 16 uova affidate alla mia Covatutto 16, 5 si erano rivelate infertili alla prima speratura. Le restanti 11 si

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La primavera ha portato i suoi frutti. O meglio, i suoi fiori. Buona parte delle piantine di violetta da me ripicchettate ed amorevolmente accudite nel corso dell'estate scorsa ora è in piena fioritura. La bordura a nord inizia ad essere un tappetino viola e verde costellato di pratoline, fragole selvatiche, muscari, nepeta e menta piperita. Le tanto agognate Viola d'Udine e Viola Conte di

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Nei cortili delle famiglie che allevano ancora galline si vedono quasi sempre i classici ibridi commerciali rossicci, mescolati a volte ad altrettanto rossicci esemplari dotati di una peculiare caratteristica: il collo totalmente glabro, che conferisce loro l'aspetto di sgraziati avvoltoi. In realtà, oltre ai soliti ibridi, esistono razze diverse dotate di questo particolare anatomico così

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L'auto chiede di esser rallentata. No, non lo chiede: lo urla. Di fianco a lei il campo inondato di nebbia, con la sua terra rossa e gravida di umidità, fa da sfondo ad una danza meravigliosa. E' un airone bianco (Casmerodius albus) , solitario, che avanza volando nella nebbia tono su tono, come un fantasma. Solca l'aria silenzioso come un ciuffo di semi di tarassaco trascinato dal vento, poi si

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Torno a scrivere dopo un periodo difficile e complicato, causa parenti in ospedale e soprattutto pargolo quasi agli sgoccioli. Torno però con fotografie di VITA! Ecco, dopo un po' di patimenti, i primi tre nati dell'anno! Incroci di Polverara e... beh, diciamo che l'altra razza resterà un piccolo mistero per qualche mese ancora, fino a quando non ve ne parlerò fino alla nausea... ;-)!

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La notizia è di pochi giorni fa. Il Governo Italiano, abbastanza in sordina, ha deciso di sdoganare la coltivazione degli OGM. Molte voci contrarie - tra queste il Ministro alle Politiche Agricole, Luca Zaia, e molte associazioni di coltivatori e di consumatori - e alcune voci favorevoli - specie quegli enti locali che vedranno creati dei fondi a loro favore. Ci attendono anni di "

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